135tyc.com:韭菜的功效 多吃这种蔬菜竟能胃口大开

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  韭菜可以说是很常见的蔬菜,很多人都非常的喜欢,它本身具有非常多的功效,食用之后可以帮助我们消炎杀菌,还可以降低血脂,关于韭菜的做法有很多,做出的食物非常的美味,但是韭菜不能和什么一起吃呢?下面会有详细的介绍。

  韭菜的功效

  1、杀菌消炎

  韭菜可以说是很有营养的食物,它本身含有丰富的硫化合物,我们要知道硫化合物这个物质具有非常好的杀菌消炎作用,它对于抑制绿脓杆菌、大肠杆菌、痢疾之类的细菌有非常好的效果,人遇到伤寒吃韭菜也就有一些效果的。

  6、护眼名目

  韭菜为墨绿色蔬菜,其中胡萝卜素含量达到了1400mg,胡萝卜素含量高的食物对眼睛是有好处的,所以韭菜也能够起到护眼名目的作用。

  韭菜的做法

  韭菜鸡蛋饼

  食材

  韭菜、鸡蛋、面粉、胡萝卜、油、盐,鸡精、红辣椒。

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