sun84.com:黄豆的功效 常吃这种食物增强你的免疫力

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  黄豆是很常见的一种谷类,多数的人都非常的喜欢,黄豆本身具有很多的功效,它可以帮助我们增加免疫力,还可以补充能量。黄豆能够做成多种美味的食物,它的做法有很多,我们知道吃黄豆的禁忌是什么吗?感兴趣的朋友要继续看哦。

  黄豆的功效

  增强免疫力:黄豆是一种很有营养的食物,它本身含有丰富的植物性蛋白质,植物性肉类对我们的身体非常好,如果大家缺乏蛋白质,就很有可能会出现免疫力降低易疲劳的症状,这个时候吃黄豆可以避免肉类胆固醇升高的问题。

  黄豆的做法

  豆干炒青黄豆

  材料:烟熏豆干3块、青黄豆250g

  配料:油少许、红椒5块、盐适量、生抽1勺、

  做法

  1、将青黄豆洗净,豆干切成小丁,红椒剁碎;

  2、锅内倒入少许油,倒入青黄豆和红椒,炒至青黄豆的颜色转深了一点,再倒入豆干碎;

  3、炒两分钟后,放入盐、生抽、白糖,再超入味即可出锅。

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