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茯苓是很常见的一种药物，在很多的中成药物中都会看到它的身影，茯苓本身具有很多对身体比较好的功效，它可以消肿利尿，还能够治疗咳嗽。茯苓的吃法有很多，可以做成菜式，还可以煮成粥，茯苓是有禁忌的，感兴趣的朋友要继续看哦。
1.利水消肿
很多人应该不知道茯苓具有非常好的利水消肿的效果，如果说身体有水肿和小便困难的症状，这个时候大家可以适当的吃一点茯苓，这样能够起到很好的治疗功效。我们要知道茯苓药性温和，它能够帮助人们增加尿量，又不会损伤我们的脾胃。
5.降血糖
茯苓可使平滑肌收缩振幅减少，张力下降。茯苓可影响体内代谢，对电解质的平衡有调解作用，并能降低血糖，抑制毛细血管的通透性。
6.增强免疫
茯苓多糖具有增强机体免疫功能的作用，服用茯苓多糖可改善老年人的细胞免疫功能。
茯苓的吃法
茯苓猪骨汤
